年糕的家常做法 ，江米年糕的家常做法

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本文目录

1. 炒年糕片简单做法
2. 辣椒炒年糕的做法做法家常做法
3. 江西赣州鸡蛋辣炒年糕做法

炒年糕片简单做法

材料：年糕片一袋 ，洋葱半个 ，青椒青椒窍门青辣椒一个，炒年炒年胡萝卜半根 ，糕的糕圆白菜两片，家常家常蒜片两颗
，做法做法大葱半根

制作步骤：

1、青椒青椒窍门首先将洗好的炒年炒年菜切成片，然后准备大葱切好。糕的糕

2、家常家常然后 ，做法做法水烧开煮年糕片 ，煮到年糕片用筷子扎起来软软的能扎透就可以了。

3、最后，锅里烧热油放入大葱和蒜片有点发黄时放入切好的菜翻炒，然后放入调料（放调理 ，生抽、花椒粉
、耗油、少许海天黄豆酱）然后再翻炒到九分熟时放入年糕片翻炒。炒一到两分钟再放点油泼辣椒炒均匀就ok了。

辣椒炒年糕的家常做法

用料

年糕半袋 ，洋葱半个，生抽2勺，白糖1勺 ，韩式辣椒酱2勺 ，白菜2片  ，海鲜菇6根
，芝麻适量，蕃茄酱2勺

做法步骤

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1 、准备食材

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2、年糕冷水下锅
，煮开后浮起来 ，捞出备用

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3 、蔬菜处理好

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4、韩式辣椒酱2勺
，加入番茄酱、白糖，加入半碗水搅拌均匀

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5
、洋葱起锅热油爆香

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6、加入白菜海鲜菇

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7、白菜变软后倒入酱汁

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8、加入年糕收汁即可

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9 、最后撒上芝麻，出锅装盘

江西赣州鸡蛋辣炒年糕做法

食材明细年糕适量胡萝卜适量花生米适量辣椒适量花椒适量生抽适量醋适量糖适量1.准备原料2.年糕切丁，胡萝卜切丁，花生米炸一次
，或者微波炉高火1分钟3.按照  ，一大勺生抽，一大勺半醋，一大勺料酒 
，一大勺半糖，盐和鸡精适量 ，水淀粉适量，葱花适量兑成碗汁4.小火把年糕炸成金黄色5.热锅凉油爆香辣椒和花椒6.倒入胡萝卜翻炒7.加入年糕后慢慢倒入碗汁8.等汁子浓稠均匀裹上食材后
 ，最后加入花生米

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