贝贝瓜的18种家常做法(贝贝瓜家常做法大全)

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本文目录

1. 贝贝南瓜怎么做法好吃
2. 贝贝瓜的家常十种吃法
3. 贝贝菜做法

贝贝南瓜怎么做法好吃

主料 ：猪排骨(大排)(500克)贝贝南瓜(1000克)

辅料 
：赤小豆(50克)蜜枣(5克)陈皮(5克)

调料 ：盐(5克)

制作工艺

1.猪排骨洗净后斩断；

2.贝贝南瓜洗净切大片；

3.红小豆、蜜枣洗净，大全陈皮浸软洗净；

4.将原料放入汤锅内，贝贝贝瓜加入适量清水；

5.大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，种家做法以盐调味即可
。法贝

贝贝瓜的家常十种吃法

原料

排骨(1根)，贝贝南瓜(半块)

玉米(1个) ，大全葱 、姜、蒜各一个

料酒少许，冰糖4块

1/首先用菜刀将葱花切末 、生姜切片 、大蒜拍扁切末，装盘备用 。

2/用菜刀将苞米切成小段
，装盘备用 。

3/将南瓜洗净去皮，用菜刀切成两半
，用勺子取出里面的籽 ，然后用菜刀切成小块装盘备用。

4/用砍刀将排骨剁碎，备用 。

5.将排骨冷水下锅，开火煮沸，倒入少许料酒去腥。

6.开锅后  ，将煮好的排骨捞出 ，装碗备用。

7.将水倒掉 ，把锅擦干净，然后烧干 ，加入少许食用油 。

8.油温升高后 ，转小火放入冰糖 ，用铲子翻动冰糖  。

9.将冰糖炒制枣红色后 ，下入排骨用铲子不停翻动 ，等到排骨全部上色完成后下入切好的葱姜蒜末爆香。

10.在锅中放入少许生抽
，加开水转大火烧热
，煮沸后关火换锅 。

11.将排骨倒进砂锅里 ，下入切好的玉米段，关盖用大火煮沸。

12.煮够十分钟后，将盖子打开，放入南瓜
，盖上盖子再煮十分钟。

13/十分钟后，打开盖子 ，加入少许食用盐 ，鸡精拌匀后，即可出锅享用。

14.美味又好吃的贝贝南瓜炖排骨汤的做法完成开吃了  。

贝贝菜做法

食材：青椒2个、贝贝南瓜半个
。

辅料：食用油适量
、食盐1小勺 。

具体步骤
：

1 、备好食材 ，实际用了2个青椒了。

2 、南瓜去皮、去瓤
，清洗干净 。

3 、先切片，再切丝。

4
、放至碗中，加1勺盐
。

5 、抓一抓
，腌几分钟
，杀一杀水分
。

6、看到有水分就渗出了就可以了，然后用水冲洗多余的盐分，重口的可忽略 。

7、青椒洗净，切丝
。

8、炒锅烧热倒入食用油 ，下入青椒丝 ，把青椒炒软炒熟 。

9 、倒入南瓜丝 ，不用再添加其它。

10、快速翻炒均匀即可
。

END ，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦 ！

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